Лучшие индукционные плиты: ТОП-140 фото-обзор лучших моделей. Плюсы и минусы индукционной плиты
Индукционная кухонная плита — это разновидность электрической плиты, которая нагревает посуду направленными индуцированными токами в результате воздействия магнитного поля.
Токи от электромагнитных катушек, вмонтированных в корпус, воздействуют непосредственно на дно посуды, а остальная поверхность плиты не нагревается. Чтобы узнать, где купить подходящие модели по наилучшей цене, достаточно воспользоваться поиском в сети Интернет.
Краткое содержимое обзора
Индукционная или электрическая?
Чтобы понять, какая плита лучше — индукционная или электрическая в традиционном смысле — нужно провести их краткое сравнение. Прежде всего, индукционная плита мгновенно разогревается и способна вскипятить пару литров воды за пару секунд. КПД у нее доходит до 90%, что делает ее очень эффективной: быстрое нагревание означает быстрое приготовление пищи и экономию энергии.
Поверхность индукционной плиты гладкая и ее легко чистить, а у электрической установлены спирали или так называемые «блины» из чугуна. Из-за отсутствия поверхностных элементов механическое повреждение индукционной плиты маловероятно.
К основному минусу индукционной плиты относятся особые требования к посуде: магнитное поле должно «видеть» посуду — это важно для достижения высокого КПД. Для индукционной плиты нужна ферромагнитная посуда с плоским дном, а для обычной электрической подойдет и алюминиевая с не самым ровным дном.
Конструкция
Как и электрические плиты, индукционные различаются конструкционными особенностями. Производители предлагают довольно популярные переносные плиты с одной или двумя конфорками. Эти настольные приборы удобны тем, их можно убрать в шкаф, когда ими не пользуются.
Варочные панели — это плиты с независимой установкой, которые встраивают в кухонную мебель. Практичны и удобны для различных дизайнерских решений на кухне.
Наконец, стационарные плиты — это крупногабаритные изделия с духовым шкафом, отделением для посуды, иногда грилем. Они выглядят как традиционные газовые плиты.
Количество конфорок
При выборе количества зон нагрева следует ориентироваться на размер семьи, частоту приготовления пищи и даже разнообразие диеты. Минимальное число конфорок — одна, а максимальное — шесть. Самый распространенный вариант — четыре зоны нагрева, реже встречаются панели с пятью конфорками.
Мощность
Индукционные плиты обладают высокой энергоэффективностью. Максимальный объем потребления энергии у одной зоны нагрева в нормальном режиме — 2 кВт ч. Большинство моделей имеет несколько режимов переключения мощности.
Возможности нагрева
Зоны нагрева могут быть разными по размеру. При этом площадь нагрева можно увеличить, если модель оснащена такой опцией. Две соседние зоны можно объединить и готовить в посуде овальной или удлиненной формы (например, утятнице).
Кроме того, силу тока определенной конфорки можно увеличить за счет соседней конфорки. Зона нагрева будет работать интенсивнее.
Дополнительные опции
К ним относятся:
Обратите внимание!
- блокировка панели управления (защита от детских шаловливых рук);
- таймеры и отложенное включение;
- автоотключение на случай пролива жидкости;
- предустановленные режимы приготовления пищи (например, молоко, рис).
Этот список не является исчерпывающим.
Возможные варианты плит
Рейтинг лучших индукционных плит составить непросто: слишком много функций, опций и переменных приходится учитывать. Но можно подобрать наиболее оптимальные варианты для ряда стандартных ситуаций с учетом бюджета.
Плита Oberhof Paar S22
Плита Oberhof Paar S22 от немецкого производителя имеет гладкую черную поверхность из стеклокерамики, оснащена сенсорным управлением, цифровым дисплеем и 10 температурными режимами: неплохо для переносной плиты с двумя конфорками.
В модель встроено 8 автоматических программ для приготовления блюд. На официальном веб-сайте цена составляет 10 800 руб. (март 2020 г.) Эта малышка довольно мощная, посуда нагревается моментально.
Oberhof Ein S11
У нее есть младшая сестра — Oberhof Ein S11 — со всеми перечисленными характеристиками, но только с одной конфоркой (стоимость в два раза меньше).
Обратите внимание!
Немецкий производитель доказывает, что купить хорошую индукционную плиту можно за относительно небольшие деньги.
Siemens EX375FXB1E
Siemens EX375FXB1E — варочная панель от известного производителя с двумя конфорками, одна из которых обеспечивает овальный нагрев. Изделие имеет прямоугольную форму — примерно 50×30 см.
Kitfort КТ-101
Компактная одноконфорочная плита Kitfort КТ-101 как будто специально сделана для тех, кто не прочь попробовать индукцию в действии и не переплатить. Цена изделия составляет примерно 3400 руб. (март 2020 г.) Оснащена дисплеем, таймером и 10 режимами мощности. Производится в Санкт-Петербурге.
Это варианты для нечастого приготовления пищи, дач, малометражных кухонь. Иногда люди просто хотят научиться обращаться с индукционной плитой или желают приобрести модную новинку в мире кухонной техники.
Варочная панель Electrolux EHG 96341FK
Варочная панель Electrolux EHG 96341FK смешанного типа оснащена четырьмя конфорками, при этом две дальние зоны — обычные электрические (на которых можно использовать любую посуду). Функция «Бустер» («Booster») дает мгновенный нагрев и позволяет вскипятить воду за считанные минуты.
Обратите внимание!
Каждая конфорка оснащена индивидуальным таймером. Минус, который иногда отмечают пользователи, — отсутствие зоны нагрева для посуды нестандартной формы. Цена панели — около 50 000 руб.(март 2020 г.)
Zanussi ZEN 6641 XBA
Вариант для более скромного бюджета (порядка 27 000 руб.) при схожих характеристиках — Zanussi ZEN 6641 XBA. Это модель с четырьмя конфорками, две из которых электрические.
Панель имеет защитную рамку из нержавеющей стали и блокировку от детей. Отзывы некоторых пользователей содержат упоминание о шуме во время работы плиты.
Electrolux EGD 6576 NOK
Следующий вариант — комбинированная варочная панель Electrolux EGD 6576 NOK с независимой установкой. Почему стоит обратить внимание на эту модель? Из четырех конфорок две — газовые с электроподжигом, газ-контролем и чугунными решетками. Размер конфорок — от 7 до 21 см. Эта интересная модель стоит 35 000 руб. (март 2020 г.)
Варочная панель Gorenje IS 677 USC
Варочная панель Gorenje IS 677 USC имеет четыре зоны нагрева одинакового размера (20 см.), которые можно объединять, если посуда имеет нестандартную форму. Эта невероятно изысканная по дизайну панель оснащена сенсорными переключателями и блокировкой от детей, отличается бесшумной работой. Стоимость примерно 46 000 руб. (март 2020 г.)
Панель Bosch PIF 645FB1E
Панель Bosch PIF 645FB1E с независимой установкой имеет четыре конфорки разного размера (в том числе с овальным нагревом) и стальную рамку по периметру. Ее форма почти квадратная — примерно 58 ×51 см.
Каждую зону нагрева можно отключать независимо по таймеру. Отличный семейный вариант стоимостью примерно 43 000 руб. (март 2020 г.)
Asko HI1995G
Asko HI1995G — это шестиконфорочная модель от шведского производителя с тремя зонами овального нагрева (так называемая зона Bridge), которая стоит порядка 140 000 руб. Это действительно большая варочная панель для тех, кто готовит много и с удовольствием — ее ширина составляет 90 см., в глубина около 52 см.
Все конфорки имеют один размер — 18×21 см. Стильный и лаконичный дизайн не оставит равнодушными тех, кто готов платить за качество и удобство.
GEFEST ПЭ 6570-04
Белорусские производители предлагают стационарную плиту GEFEST ПЭ 6570-04 с индукционной панелью и электрическим грилем в комплекте с вертелом. Плита имеет четыре конфорки, две из которых оснащены опцией мгновенного нагрева «Бустер».
Предусмотрена блокировка панели управления. Плита оборудована ящиком для посуды.
Лучшие индукционные плиты 2020 года — это те, которые отвечают потребностям покупателя, вписываются в бюджет и интерьер. Индукционные плиты становятся все более популярными, предложение моделей растет, а цены снижаются.
Фото лучших индукционных плит
Источник https://kyhniexpert.ru/luchshie-indukcionnye-plity/