5 лучших мясорубок в 2023 году

5 лучших мясорубок в 2023 году

Узнайте, какие 3 критерия надо учитывать, чтобы выбрать надёжную мясорубку на годы вперёд

Опубликовано 20.04.2022
Опубликовано 20.04.2022

С появлением электромясорубок перерабатывать мясо стало куда проще. Но как выбрать качественное устройство, которое не сломается через год и быстро приготовит фарш на котлеты, бургеры и пельмени из любого мяса? Я и команда My Gadget

подготовили рейтинг 5 лучших мясорубок на 2023 год. Не будем нагнетать интригу: победителем стала мясорубка Wollmer М905 X-Power. Она перерабатывает 2,7 кг мяса в минуту за счёт острых серповидных ножей и высокой мощности, в редукторе установлены металлические шестерни, а шнек надёжно соединяется с моторным блоком, у неё 3 комплектации и литой металлический корпус.

🏆 Лучший выбор (2023)

  • Кованый серповидный нож — эффективно перерезает жилы и мясо;
  • Металлические шестерни внутри редуктора — надёжные, выдерживают большие нагрузки;
  • Две скорости работы помогут правильно измельчить разные типы продуктов. Удобно при использовании насадок-овощерезок;
  • Высокая производительность за счёт ряда факторов: широкой горловины, острого ножа и хорошей мощности;
  • Литой металлический корпус — выглядит лучше пластикового и проще в уходе.

Недостатки

  • Короткий шнур — неудобно для некоторых пользователей

Wollmer M905 X-Power

⭐ Лучшие предложения

Wollmer M905 X-Power

Из СПб, завтра
20 900 ₽ -15% 24 490 ₽

Wollmer M905 X-Power

Из Москвы, 2 дня
22 990 ₽ -15% 26 900 ₽

Wollmer M905 X-Power

Яндекс.Маркет
По РФ, от 2 дней
22 990 ₽ -15% 26 900 ₽

Содержание:

  • Какая электрическая мясорубка лучше (видеосоветы)
  • Как выбрать мясорубку (3 главных критерия)
  • Рейтинг лучших мясорубок (ТОП 5)
  • 1 место: Wollmer М905 X-Power — Оптимальный вариант
  • 2 место: Bosch MFW 68660 — Универсальная модель
  • 3 место: Redmond RMG-CBM1225 — Для мяса, но не для жил
  • Самый важный тест мясорубок
  • Тестирование Wollmer М905 X-Power
  • Тестирование Bosch MFW 68660
  • Тестирование Redmond RMG-CBM1225
  • Сравнение топ-5 мясорубок 2023 года (таблица)
  • Короче: что учесть и какую мясорубку мы рекомендуем

Какая электрическая мясорубка лучше (видеосоветы)

ТОП-5: Лучшие мясорубки 2021-2022 года | ОБЗОР И ТЕСТЫ | Рейтинг электрических мясорубок для дома

Как выбрать мясорубку (3 главных критерия)

Антон Сидорин, основатель и бывший главред My Gadget

Я уже больше 20 лет занимаюсь ремонтом техники. С 2018 года, когда я основал My Gadget, тестировать гаджеты и следить за новыми устройствами — моя работа. Через мои руки прошло больше сотни пылесосов, каждый из которых я пристально изучил. С таким опытом мне было легко сформулировать требования к лучшему пылесосу.

Читать статью  Лучшие вакуумные упаковщики для дома 2023 года: топ-15 моделей

Я подробно изучил сегмент мясорубок и отобрал 5 моделей, которые потенциально претендуют на звание лучшей. Свой шорт-лист я составил на основе этих критериев:

  1. Мощность не ниже 1800 Вт — мясорубки с меньшей мощностью не смогут качественно перекрутить жилистое мясо и косточки.
  2. Производительность от 2,5 кг/мин — высокая скорость переработки мяса зависит от многих факторов: широкой горловины, качества и заточки ножей, вышеупомянутой мощности. Поэтому важно обращать внимание на их совокупность. Если все условия соблюдены, то приготовление фарша не займёт много времени.
  3. Металлический редуктор и шестерни — они отвечают за надёжность мясорубок. Также нужно обращать внимание на наличие систем защиты, качество сборки и материалов.

Сразу оговорим следующее: я отбирал модели по качеству переработки мяса, поэтому сюда не попал ни лютый эконом по типу BBK, ни откровенная китайщина от Kitfort. Для нас важно, чтобы у модели не было серьёзных претензий от пользователей и скрытых дефектов, поэтому совсем уж плохие и ломучие вещи типа Centek и Scarlett я тоже оставил за бортом.

По моему опыту, действительно хорошая электрическая мясорубка стоит от 15 000 рублей. Качество работы дешевых устройств оставляет желать лучшего.

Что я вкладываю в понятие «лучшая мясорубка»?

Лучшая мясорубка — это лучшая мясорубка для типичных условий использования. К ним я отношу переработку фарша в домашних условиях для одного человека или большой семьи, для любителей дичи или другого экзотического мяса. Также она должна справляться с переработкой продуктов для домашних заготовок.

Но если вам нужно ежедневно перерабатывать мясо в крупных объёмах, лучше присмотреться к профессиональному промышленному оборудованию. Это нетипичная ситуация для домашних электромясорубок.

Рейтинг лучших мясорубок (ТОП 5)

В итоге модели расположились следующим образом:

Модель Описание Цена
1 Wollmer М905 X-Power ⭐ Мясорубка с высокой производительностью и качественной сборкой. Металлический корпус, широкая горловина, серповидные ножи от 18 900
2 Bosch MFW 68660 Универсальная мясорубка с большой комплектацией. Из-за узкой горловины и крестовидных ножей, не может похвастаться высокой производительностью от 25 000
3 Redmond RMG-CBM1225 Мясорубка с двумя скоростями, но без дополнительных насадок для работы с овощами, неплохой середняк от 22 000
4 Moulinex HV9 ME740H30 Мясорубка с пластиковым корпусом и шестеренками, на тестах показала что не способна работать с жестким мясом от 15 000
5 Braun G1300 Не способна конкурировать с более дорогими и качественными моделями. Бюджетный вариант от 24 000
Читать статью  ТОП-15 лучших блендеров для смузи: рейтинг 2023 года и какую самую мощную модель выбрать

Мясорубки на 4 и 5 местах не получили детальный разбор, потому что они менее производительные и мощные, к тому же у них меньшая надёжность, о чём говорит низкий рейтинг надёжности ДНС. Мы представили эти модели в итоговой таблице, так что у вас будет возможность сравнить их с тройкой лидеров.

3 лучшие модели наша редакция за свой счет закупила на тест. Мы проверили ключевые показатели: качество и скорость переработки фарша, мощность и надёжность.
Если с мощностью всё понятно, то немного подробностей о других:

  • качество переработки мяса: купили 4,5 кг самой жилистой говядины, которую нашли на прилавке магазина и проверили, сколько жил останется не прорезанными, намотается на шнек и застрянет у решетки.
  • надёжность: изучили, из каких материалов сделаны шестерни редуктора и насколько качественно собраны мясорубки.

Сначала я расскажу о модели, которая показала себя в тестировании лучше всех.

1 место: Wollmer М905 X-Power — Оптимальный вариант

🏆 Лучший выбор (2023)

Ключевые преимущества

  • Кованый серповидный нож — эффективно перерезает жилы и мясо;
  • Металлические шестерни внутри редуктора — надёжные, выдерживают большие нагрузки;
  • Две скорости работы помогут правильно измельчить разные типы продуктов. Удобно при использовании насадок-овощерезок;
  • Высокая производительность за счёт ряда факторов: широкой горловины, острого ножа и хорошей мощности;
  • Литой металлический корпус — выглядит лучше пластикового и проще в уходе.

Недостатки

  • Короткий шнур — неудобно для некоторых пользователей

Wollmer M905 X-Power

⭐ Лучшие предложения

Wollmer M905 X-Power

Из СПб, завтра
20 900 ₽ -15% 24 490 ₽

Wollmer M905 X-Power

Из Москвы, 2 дня
22 990 ₽ -15% 26 900 ₽

Wollmer M905 X-Power

Яндекс.Маркет
По РФ, от 2 дней
22 990 ₽ -15% 26 900 ₽

Характеристики:

  • Номинальная мощность: 800 Вт
  • Максимальная мощность: 2000 Вт
  • Заявленная производительность: 2,7 кг/мин
  • Шестерни редуктора: металл
  • Количество скоростей: 2

Комплектация:

  • Диски для фарша 3 шт.
  • Толкатель
  • Насадка для кеббе/колбас
  • Насадки-овощерезки
  • Насадка-соковыжималка
  • Аксессуар для очистки
Читать статью  Блендер погружной Saturn ST-FP 9062 - отзыв

Wollmer М905 X-Power — мясорубка с мощностью 2000 Вт. На ней получится переработать не только говяжью вырезку (хотя зачем вообще превращать в фарш мясо для стейков — непонятно 🤔), но и жилы, рыбу с мелкими косточками и курицу из морозилки.

Заявлено, что модель делает 2,7 кг фарша в минуту. Этому способствует 3 фактора:

  1. Широкая горловина. В неё поместятся большие куски мяса, так что не придётся тратить много времени на нарезку.
  2. Острый кованый серповидный нож. Он эффективнее перерезает жилы и мясо, чем крестовидный, за счет большей площади контакта с продуктом.
  3. Высокая мощность. Чем она выше, тем быстрее крутится шнек и перерабатывается мясо.

Забегая вперёд, скажу, что производительность подтвердилась, подробнее читайте в тестировании.

Надёжность и функциональность у M905 тоже на высоком уровне: металлические шестерни редуктора, соединение шнека металл в металл, защита от перегрузок и перегрева увеличивают срок службы. Продуманная система креплений Smart Fix надежно фиксирует горловину мясорубки в одно движение — быстро и удобно.

Стоит отметить, что мясорубка продаётся в нескольких комплектациях: basic, profi и profi plus. Basic — стандартная комплектация для любителей мяса (кроме дисков для фарша, есть насадки для кеббе и колбас), profi — к перечисленным ранее добавляются овощерезки, что значительно расширяет функционал мясорубки, profi plus — добавляет в комплектацию ещё и соковыжималку.

Что покупатели говорят в отзывах

Многие покупатели пишут, что мясорубка очень быстро справляется не только с подготовкой фарша, но и с переработкой овощей, хвалят надежность конструкции и качество сборки.

Но отмечают, что у M905 X-Power короткий шнур, так что он дотянется не до каждой розетки.

Кому подойдёт

Мясорубка Wollmer M905 X-Power мощная и производительная. Так что она понравится кому угодно. К тому же, она продаётся в трех комплектациях — basic и profi и profi plus. Можно выбрать подходящую насадку.

2 место: Bosch MFW 68660 — Универсальная модель

Универсальная модель

Ключевые преимущества

  • Высокая мощность помогает справляться с жестким мясом
  • Широкая горловина — удобно загружать мясо
  • Набор дополнительных насадок для работы с овощами и фруктами

Недостатки

  • Производительность хоть и высокая, но не соответствует действительности
  • Пластиковые шестерни редуктора — при высокой нагрузке быстрее выходят из строя
  • Крестовидный нож хуже справляется с разрезанием жил

Источник https://mygadget.ru/luchshie-elektricheskie-myasorubki/

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *