8 лучших кофемашин для дома

8 лучших кофемашин для дома

Лучшие кофемашины для дома — 8 моделей, относящихся к разным ценовым сегментам, но отлично справляющиеся с приготовлением кофе.

Содержание показать

Лучшие кофемашины с капучинатором для дома

Мы подобрали самые простые в эксплуатации, но функциональные устройства. Это лучшие кофемашины для дома, с которыми вы сможете готовить кофе и молочные десерты на его основе прямо у себя на кухне.

De’Longhi Autentica ETAM 29.660 SB

Компактная модель среднего уровня

Отличная кофемашина для дома, где живут настоящие ценители вкусных напитков. Оснащена автоматическим капучинатором и сохраняет все пользовательские настройки.

Причины для покупки:

• Относительно компактные размеры.
• Автоматический капучинатор с молочным кувшином.
• Настраиваемый пользовательский профиль.
• Автоочистка и простое управление.
• Высокое качество изготовления.

Многофункциональная кофемашина в очень маленьком корпусе способна готовить две чашки одновременно. Владелец настраивает температуру и крепость напитка, а также задает степень помола зерен — в меленке предусмотрено 13 уровней.

Капучино готовится одним нажатием кнопки, а система LatteCrema устанавливает высоту молочной пены. Клавиша Long делает правильный и очень насыщенный американо, а функция Doppio+ выдает двойной эспрессо.

Управление происходит при помощи кнопок на сенсорной панели. Бак для воды вмещает 1,4 л, а контейнер для зерен 200 г кофе — достаточно для использования в семье. Кофемашина работает с чашками высотой до 14 см.

После приготовления каждой порции молочного напитка включается автоматическая очистка трактов капучинатора. Технология De’Longhi Tubeless уменьшает количество остатков молотого кофе в системе аппарата.

Philips EP 5400 Series LatteGo

Отличный выбор для любителей капучино

Устройство обладает большим набором функций и легко готовит любые напитки на основе зернового или молотого кофе. Объем бака для воды составляет 1,8 л.

Причины для покупки:

• Приготовление «правильного» капучино.
• Extra Shot — добавление порции эспрессо в любые напитки.
• Отдельные пользовательские профили.
• Цветной дисплей и сенсорное управление.
• Подсветка чашек.

Кофемашина для дома оснащена автоматическим капучинатором LatteGo и готовит в общей сложности 12 видов напитков. Программа «Латте» делает большую порцию кофе с молоком, добавляя ингредиенты в правильном порядке: сначала кофе, а затем молоко.

Встроенная кофемолка с керамическими жерновами предлагает 12 степеней помола. Помимо этого, пользователь настраивает температуру напитка. Любимые рецепты сохраняются и изменяются в 4 отдельных профилях.

Управление кофемашиной происходит через сенсорный дисплей. Капучинатор оснащен емкостью 250 мл — на две большие порции капучино. Модель обладает съемным заварочным устройством, что облегчает обслуживание аппарата. Также предусмотрено автоматическое удаление накипи и функция быстрого пара.

Saeco HD8928/8925 PicoBaristo

Удобная кофемашина для дома с понятным дисплеем

Модель предлагает простое управление, позволяющее приготовить 11 напитков одним касанием. Аппарат не занимает много места и подходит для компактной кухни или квартиры-студии.

Причины для покупки:

• Автоматический капучинатор с кувшином для молока.
• Легкое управление.
• Высокое качество материалов изготовления.
• Простота в обслуживании.

Устройство управляется при помощи экрана с подсветкой и готовит две чашки одновременно. Пользователь настраивает степень помола зерен, температуру и крепость кофе. Предварительное смачивание выполняется по умолчанию.

Бойлер модели выполнен из алюминия и стали, а жернова кофемолки — из керамики. Вывод кофемашины для дома рассчитан на чашки высотой до 16 см. Емкость резервуара для воды составляет 1,8 л. Вместе с автоматическим капучинатором идет кувшин для молока на 0,5 л.

Для упрощения обслуживания предусмотрены программы удаления накипи и ополаскивания молочника, а также съемная варочная группа. Корпус кофемашины изготовлен из пластика, но передняя панель — из нержавеющей стали.

Melitta Caffeo Varianza CSP

Модель с полуавтоматическим капучинатором

В среднем классе это лучшая кофемашина для дома. Но из-за маленького бака для воды (1,2 л) она подойдет только для использования в небольшой семье.

Причины для покупки:

• Правильная последовательность добавления кофе и молока.
• Удобная функция My Bean Select.
• Предусмотрено 10 рецептов напитков.
• Раздача на две чашки.
• Легкое управление.

Устройство знает 10 рецептов и делает две порции напитка одновременно. Ингредиенты подаются в правильном порядке: сначала кофе, затем молоко и пена. Бункер для зерен вмещает всего 125 г. Зато благодаря функции My Bean Select можно приготовить внеочередную порцию напитка из зерен другого сорта.

Владелец регулирует температуру и крепость кофе, а также объем горячей воды. Для удобства управления предусмотрен цветной дисплей. Предварительное смачивание кофейной таблетки усиливает аромат.

Регулируемый вывод подходит для чашек высотой до 14 см. Автокапучинатор модели оснащен шлангом для подачи молока из любой емкости, хотя кувшин в комплекте есть.

Nivona CafeRomatica 789

Универсальная модель

Устройство среднего класса, по характеристикам приближающееся к лучшим кофемашинам для дома ТОП-уровня. Модель подходит и для офиса — ее большой бак вмещает 2,2 л воды.

Причины для покупки:

• Металлический корпус.
• Множество программ и настроек.
• Капучинатор с отводящим шлангом.
• Не шумит во время работы.
• Цветной дисплей и удаленное управление через Bluetooth.

Модель сохраняет до 5 пользовательских рецептов. Регулируется температура кофе, также по отдельности настраивается объем молочной пены и молока, помол зерен в стальной кофемолке. Крепость и объем напитка можно увеличить после начала помола.

Шланг капучинатора подает молоко из любой подходящей емкости, включая магазинную упаковку. Для приготовления американо есть специальная программа, добавляющая горячую воду в эспрессо.

Управление происходит через цветной экран или приложение для мобильных гаджетов. Дозатор кофе регулируется по высоте, позволяя использовать стаканы до 14 см. Для удобства пользователя предусмотрена подсветка чашек, а также специальная программа, отслеживающая состояние кофемашины.

Устройство весит 11 кг — корпус модели выполнен из прочного металла. Звукоизоляция аппарата снижает уровень шума при приготовлении напитков.

Philips EP Series 1200

Отличная бюджетная кофемашина

Доступная домашняя модель выпускается в трех цветах — под разный дизайн кухни. Устройство предлагает удобное сенсорное управление и готовит две чашки кофе одновременно.

Плюсы:

• Отличное соотношение цены и качества.
• Делает две порции сразу.
• Простое управление.
• Пользователь настраивает температуру и крепость кофе.
• Три цвета кофемашины на выбор.

Минусы:

• Делает не такой насыщенный кофе, как модели-конкуренты.

Кофемашина для дома от Philips оснащена керамической кофемолкой с плоскими жерновами и 12 степенями помола зерен. Мощность модели — 1500 Вт. Для управления предусмотрены сенсорные кнопки и дисплей с подсветкой.

Для приготовления молочных напитков используется ручной капучинатор с насадкой панарелло, которую легко мыть. Под диспенсер кофемашины помещаются чашки высотой до 14,5 см.

Бак для воды вмещает 1,8 л, а контейнер для зерен — 275 г кофе. Предусмотрена программа автоматической очистки. После определенного промежутка бездействия, который настраивается пользователем, кофемашина отключается.

De’Longhi Nespresso Lattissima Touch Animation EN 560

Капсульная кофемашина с автоматическим капучинатором

Универсальная кофемашина для дома системы Nespresso Original, несмотря на хорошую функциональность, подойдет тем, кто не слишком часто пьет кофе. Уж очень дорого обходятся капсулы для нее.

Причины для покупки:

• Автоматический капучинатор.
• Использует распространенные капсулы Nespresso Original.
• Высокое качество изготовления.
• Легкое управление и простота в обслуживании.

У этой модели есть важное преимущество, которое довольно редко встречается у капсульных кофемашин — это автоматический капучинатор. Он готовит молочные напитки в правильном порядке: в первую очередь наливает кофе, а после — молоко. Пользователь регулирует плотность пены и объем горячей воды.

Устройство развивает давление до 19 бар. Съемный кувшин для молока, который удобно хранить в холодильнике, вмещает 0,35 л, а емкость для воды рассчитана на 0,9 л. Использованные капсулы отправляются в контейнер для отходов. Для экономии энергии предусмотрено автоматическое отключение, срабатывающее после 9 минут бездействия.

Siemens CT636LES1/CT636LEW1 iQ700

Встраиваемая кофемашина для большой кухни

Хороший вариант для просторного помещения в современном стиле. Модель обладает понятным управлением и достаточно проста в обслуживании.

Причины для покупки:

• Ручное и автоматическое приготовление капучино.
• Удобное управление.
• Готовит на две чашки одновременно.
• Таймер автоотключения.
• Автоматическое удаление накипи.

Модель готовит несколько видов напитков, включая эспрессо и капучино. Пользователь настраивает крепость и температуру кофе, а также порцию горячей воды. Умная кофемашина для дома сохраняет в памяти 8 ваших любимых рецептов. Для удобства управления дисплей дополнен подсветкой.

Мощность аппарата составляет 1600 Вт, максимальное давление, которое развивает устройство — 19 бар. Если в кофемашине нет воды, происходит автоматическая блокировка.

Керамическая кофемолка предлагает 3 степени помола зерен. Большой контейнер вмещает 500 г кофе, а бак для воды — 2,4 л. Съемное заварочное устройство и программа быстрой очистки молочной системы паром упрощают обслуживание машины. Срок службы модели продлевает фильтр для воды, который устанавливается по желанию.

Выбираем лучшие кофемашины для дома

Поскольку покупка кофемашины требует значительных затрат, а само устройство рассчитано на несколько лет использования, следует внимательно отнестись к выбору модели. Рекомендуется учитывать следующие моменты:

Габариты

Определите место, где будет установлена кофемашина. Необходимо оставить запас пространства со всех сторон вокруг устройства — это нужно для удобства работы и обслуживания, когда, например, потребуется достать съемный заварочный блок.

Предпочитаемые напитки

Для любителей эспрессо понадобятся кофемашины, развивающие давление как минимум 9 бар. Этому показателю соответствует практически любая модель, кроме нескольких капсульных устройств. Те, кто любит кофе с молоком, должны обратить внимание на кофемашины с капучинатором.

Капучинатор

Это специальное устройство, подогревающее и взбивающее молоко в плотную пену. Кофемашины оснащаются двумя видами капучинаторов в зависимости от модели:

• Автоматический — работает по нажатию кнопки без непосредственного участия человека. В некоторых кофемашинах регулируется высота молочной пены. Модели с автоматическим капучинатором стоят дороже, но такая кофемашина для дома предпочтительнее, если вы не умеете сами взбивать пенку.
• Ручной — металлическая трубка, из которой выходит пар под давлением. Вы подставляете чашку под нее и самостоятельно взбиваете молоко. При этом нужен определенный навык. Такой тип капучинатора подойдет тем, кто любит готовить кофе вручную и желает развивать свои способности бариста.

Настройки напитков

Сюда входят все параметры напитков, которые регулирует пользователь: степень помола зерен и крепость кофе, размер порции, температура и др. Чем больше параметров регулировки предлагает кофемашина, тем точнее вы сможете настроить напиток под свои предпочтения.

Объем бака для воды

Для дома подходят модели с баками малой емкости — до 2 л. Если же устройством будет часто пользоваться много человек, лучше взять кофемашину с резервуаром побольше.

Емкость контейнера для зерен

В большинстве случаев достаточно отсека на 250 г зерен. Более вместительные контейнеры устанавливаются в технике для офисов или в коммерческих моделях. Кофемашине для дома лучше иметь не слишком большой бункер — чтобы зерна были максимально свежими.

Мощность кофемашины

Чем она выше, тем быстрее разогрев и приготовление напитков. При этом зачастую крепость и вкус кофе снижаются. Стоит определиться, что важнее: время или вкусовые ощущения. Лучшие кофемашины для дома — не всегда самые мощные.

Способ управления

Домашние устройства могут оснащаться как механическими регуляторами, так и электронными кнопками либо дисплеем с подсветкой и сенсорной панелью. Механические элементы управления дешевле сенсорных и считаются более надежными.

Итоговая цена кофемашины зависит в основном от функциональности устройства. В меньшей степени на нее влияет имя бренда и качество сборки модели.

Функциональность домашних кофемашин

Несмотря на то, что производители стараются оснастить даже бюджетные кофемашины максимальным набором функций, не все опции потребуются при домашнем использовании. Определившись с нужными параметрами и настройками, легче выбрать аппарат без лишних функций, чтобы не переплачивать.

В лучших кофемашинах для дома предлагается немало интересных возможностей:

• Предварительное смачивание кофе, которое делает вкус напитка более насыщенным и улучшает аромат.
• Функция One Touch — встречается во многих моделях. Она помогает готовить напиток по запрограммированному рецепту одним нажатием клавиши.
• Пользовательские профили — очень важный параметр, если кофемашиной пользуется несколько членов семьи. Предпочитаемые настройки для каждого сохраняются в отдельные ячейки, из-за чего менять рецепты становится гораздо проще.
• Некоторые кофемашины готовят на две чашки одновременно — необязательно выбирать такие модели, если кофе пьет один человек в семье.
• Регулируемая по высоте подставка для чашек удобна, когда делаются напитки для стаканов с разной высотой. В продвинутых кофемашинах дозатор автоматически определяет высоту посуды и занимает оптимальную позицию.
• Автоотключение аппарата через определенное время после бездействия экономит электроэнергию. В некоторых моделях промежуток времени задается пользователем.
• Подставка для подогрева чашек весьма полезна, если не хочется ополаскивать посуду кипятком для улучшения вкуса перед приготовлением напитка. В основном предусмотрен пассивный подогрев от тепла нагревателя.
• Благодаря таймеру устанавливается время, к которому кофемашина автоматически прогреется. Это пригодится тем, кто хочет сэкономить время утром перед работой.

В продвинутых кофемашинах может быть предусмотрен Bluetooth или Wi-Fi-модуль, позволяющий управлять техникой через приложение для смартфонов. Это удобная функция, но за нее не стоит переплачивать — она нисколько не влияет на качество кофе. Кроме того, чтобы забрать напиток все равно придется подходить к машине.

Как ухаживать за кофемашиной с капучинатором

Вовремя проведенная очистка кофемашины продлит срок службы техники и не позволит ухудшиться качеству напитка. Существует несколько процедур, которые нужно выполнять с разной периодичностью.

Декальцинация

Основная причина поломок кофемашины — несвоевременное проведение декальцинации, то есть удаления накипи. Модель самостоятельно оповещает пользователя в тот момент, когда потребуется провести процедуру.

Автоматическое удаление накипи происходит с минимальным участием человека: чаще всего требуется только применить специальное чистящее средство, а все остальное техника сделает сама.

Если такой опции у выбранной модели нет, то очистка происходит вручную. Для этого нужно следовать инструкции по эксплуатации, которая прилагается к аппарату или находится в интернете.

Определение жесткости воды

Эта процедура позволяет кофемашине точнее указывать срок, когда следует выполнить декальцинацию. Жесткость воды определяется устройством автоматически, либо хозяин должен сделать это вручную с помощью тест-полосок перед началом использования. Полученные данные вносятся в кофемашину, после чего она сама будет вести учет чашек — до момента, когда по ее расчетам потребуется декальцинация.

Очистка заварочного устройства

Съемное устройство очищает хозяин. Блок снимается один раз в неделю-две и промывается под теплой водой из-под крана. Через 300-500 приготовленных порций (по инструкции) проводится очищение блока от кофейных масел с помощью специальных чистящих таблеток, а также смазывание движущихся элементов.

Очистка несъемного заварочного устройства выполняется после того, как кофемашина проинформирует пользователя о необходимости обслуживания. Вам нужно будет поместить внутрь устройства чистящую таблетку и активировать функцию автоматической очистки — дальше нужно следовать инструкции.

Раз в год или два такую технику следует показывать специалистам в сервисном центре. Они проведут полное ТО и смажут все элементы, к которым у вас нет доступа.

Уход за капучинатором

Самая удобная функция для обслуживания капучинатора — самоочистка молочной системы с помощью пара и кипятка. Она срабатывает автоматически после приготовления каждой чашки напитка либо включается вручную.

Независимо от того, предусмотрена эта опция или нет, капучинатор периодически нужно разбирать, а затем промывать под теплой водой или в посудомоечной машине. Забитый молочный контур чистят специальными средствами.

Если имеется функция автоматической очистки молочной системы, то разбирать капучинатор для полного очищения следует не чаще одного раза в 5 дней. Если такая опция не предусмотрена, очистка должна проводиться как минимум раз в 3-4 дня.

Часто задаваемые вопросы

Какой нагревательный элемент лучше для домашней кофемашины — термоблок или бойлер?

Несмотря на то, что бойлер стабильно подает горячую воду с минимальными отклонениями температуры и лучше раскрывает итоговый вкус кофе, практически во всех домашних кофемашинах устанавливается термоблок.

Этот тип нагревателей тратит меньше энергии и значительно ускоряет приготовление напитка. Кроме того, при маленьком объеме бака в домашних моделях вопрос термостабильности не так важен.

Бойлеры лучше подходят для коммерческого использования и устанавливаются в профессиональные устройства, включая рожковые кофеварки.

Можно ли удалить накипь уксусом или другим средством?

Чистить кофемашину уксусом или кока-колой запрещено, поскольку это приводит к поломкам. В редких случаях можно воспользоваться лимонной кислотой из расчета 10 г на один литр воды. Раствор заливается в бак для воды, дальнейшая чистка производится согласно инструкции. Но лучше все-таки потратиться на специальные таблетки.

Что лучше для дома: кофемашина или рожковая кофеварка?

Обычная кофемашина более универсальна и не требует такого активного участия в приготовлении напитков, как рожковая кофеварка, но при этом стоит дороже. Тем не менее нельзя сказать, что кофемашина однозначно лучше — все зависит от конкретного пользователя.
Для любителей эспрессо и тех, кто желает самостоятельно варить кофе и молоть зерна, лучший вариант — кофеварка. Пользователи, предпочитающие разнообразные напитки и не готовые тратить лишнее время на создание кофе — выберут кофемашину.

Какая смазка используется для домашних кофемашин?

Нужно приобретать силиконовую смазку, обладающую высокой вязкостью и пищевым допуском NSF H1. Одна из самых популярных моделей — OKS 1110. Также в комплекте с кофемашинами некоторых брендов (например, Saeco и Melitta) поставляется отдельный тюбик со смазкой, которого хватит на первое время.

Составляю рейтинги техники для приготовления кофе, пишу о сортах и способах его приготовления.

Источник https://topkofemashin.ru/luchshie-kofemashiny-dlya-doma/