22 лучших кофеварки в 2023 году
Какой способ приготовления кофе вам подходит больше всего?
С чего начинается ваше утро? Многие люди без раздумий ответят: с чашечки горячего бодрящего кофе. В современном мире стало возможным приготовление разных кофейных напитков прямо дома. Все, что вам для этого нужно – обзавестись домашней кофеваркой.
Кофеварка – это бытовой прибор, который готовит кофе из молотых зерен. Существуют несколько видов таких приборов:
- Гейзерные. Под давлением пара горячая вода поднимается из нижнего резервуара в верхний, проходя через слой молотого кофе;
- Рожковые. Вода нагревается до температуры 92-95 градусов, а затем под давлением от 15 бар пропускается через рожок с измельченным кофе;
- Капельные. В бойлере вода нагревается и поднимается по трубке вверх, затем протекает через кофейный порошок;
- Капсульные. Капсула с молотыми и обжаренными зернами помещается в аппарат и автоматически прокалывается в нескольких местах. Далее горячая вода под давлением (8-15 бар) вымывает из нее содержимое.
Для того чтобы сварить ароматный кофе, нужно насыпать в один отсек устройства измельченные зерна, в другой – налить воды и нажать кнопку «Запуск». Всего через несколько минут при помощи горячего пара и воды аппарат приготовит для вас эспрессо, американо, капучино или латте (в приборах капсульного типа). Приятно, что вы на свой вкус можете выбрать крепость и запрограммировать объем готового продукта. Некоторые модели готовят одновременно несколько чашек. Это очень удобно, если вы покупаете аппарат для большой семьи или офиса.
Наверняка вы знаете, что есть еще и кофемашины. В отличие от кофеварки, кофемашина – многофункциональное устройство автоматического типа, способное самостоятельно помолоть кофе, вспенить молоко и добавить его в напиток без контроля пользователя. Рассмотрим различия этих приборов в таблице.
| Кофеварка | Кофемашина |
| Полуавтоматическая | Полностью автоматическая |
| Небольшой выбор кофейных напитков 1-3 | Огромный выбор кофейных напитков от 5 и больше |
| Отсутствие кофемолки | Наличие кофемолки |
| Компактные и доступные по цене | Громоздкие и дорогие |
Современные кофеварки имеют 2 типа нагревателя воды: бойлер и термоблок. Бойлер сразу нагревает всю воду, а термоблок – постепенно (по 10-20 мл). Из этого следует, что аппарат со вторым типом нагрева будет быстрее готов к использованию.
Капучинатор – приспособление, позволяющее приготовить взбитое молоко или сливки. Он бывает ручной, то есть пользователь сам добавляет себе пенку в чашку при помощи специальной трубки, и автоматический – аппарат делает за вас всю работу, используя молоко из отдельного отсека, который нужно мыть после каждого применения, иначе вы рискуете испортить вкус остатками прокисшего молока. В кофейнях зачастую ставят приборы именно с ручным типом капучинатора.
Автоматическая декальцинация – программа очистки устройства от накипи. Вам необходимо лишь залить чистящее средство и включить нужную программу. Если такая функция отсутствует, то придется делать это вручную.
Выбор редакции
GARLYN L70
Эта эспрессо-кофеварка не просто может готовить классический эспрессо, латте и капучино, но и подстраиваться под конкретного пользователя благодаря функции программирования объёма кофе и молочной пенки в напитках. Стоит один раз задать нужные объёмы и пропорции и затем каждое утро готовить напиток по своему вкусу. Это вполне может заменить собой походы в кофейни к бариста.
За качество напитков отвечает помпа с давлением 15 бар, а также система термоблочного нагрева. Быстрый разогрев и приготовление под высоким давлением – с технической стороны все показатели оптимальны.
Простая и компактная модель. Сделана из пластика, что с одной стороны сказывается на весе, а с другой — особенностях эксплуатации и прочности. Такое покрытие проще загрязняется. Сверху на модели расположен термостат для контроля за температурой воды. В комплекте идет аккуратный кофейник, который подсоединяется к рожку. По объему в него входят четыре чашки эспрессо. Но по крепости они будут довольно средними. Можно убрать кофейник и подставить свою чашку.
У кофеварки есть функция взбивания молока горячим паром. Правда напор горячего потока не самый сильный — сильно молоко не вспенит. Впрочем, многое зависит и от жирности. У модели интересная система залива воды. Наполняешь резервуар и затягиваешь краном на крышке. Вот тут, судя по отзывам, начинаются нюансы: перекрутишь — смещается силиконовая подкладка, а не дотянешь — повалит пар сверху.
Основные характеристики
| Тип | рожковая |
| Давление | 4 бар |
| Раздача | на две чашки |
| Капучинатор | ручной |
Плюсы и минусы
Не видно количество воды в резервуаре
Продолжить далее
ENDEVER Costa-1050
Скромная и компактная кофемашина. Давление не максимальное, но для непритязательных пользователей подойдет. В комплекте идет стеклянная турка, которая соединяется с рожком, чтобы напиток стекал сразу туда. Впрочем, емкость небольшая — чуть более 200 мл, что равно обычной порции американо.
Простая и популярная модель от известного бренда лучших кофеварок на 2021 год. Модель отличает двойной поддон — в случае чего, его можно снять и подставить чашку побольше, если вы рассчитываете получить не эспрессо, а американо. Управляется все по сути одной кнопкой — ВКЛ/ВЫКЛ и переключением подачи воды — в рожок или на капучинатор. Лаконичное и узкое устройство не занимает много места. Давление в рожке образцовое — 15 бар.
Корпус сделан из хорошего пластика, кое-где металлические вставки. Особенность почти всех моделей этого бренда — шум. Особенно неприятен, если снять насадку на капучинатор и попытаться вспенить молоко. Да и сама машина пыхтит и вибрирует. Впрочем, это все безопасно.
В кофеварку Rommelsbacher можно засыпать измельченные зерна и закладывать чалды – небольшие упаковки молотого жареного спрессованного кофе. Тип нагревателя – термоблок, значит, вам не придется долго ждать нагрева воды. Мощность – 1275 Вт (кофе приготовится примерно за 1 минуту). Максимальное давление помпы – 19 бар (вкус напитка однозначно будет ярким и насыщенным). Объем готового продукта – 1,5 л, что порадует кофеманов большой семьи.
Дополнительные функции: приготовление и подогрев нескольких чашек одновременно, автоматическое отключение после 5 часов непрерывной работы. Есть ручной капучинатор и съемный поддон для капель (удобно мыть). Напитки, которые готовит прибор: капучино и эспрессо.
Аппарат порадует вас простой использования и современным дизайном. Давление пара – 20 бар, мощность прибора – 1200 Вт, объем кофейника – 1,5 л. Напитки, которые умеет готовить устройство: капучино, латте, эспрессо. Оснащена ручным капучинатором.
Тип нагревателя – бойлер (придется немного ждать, пока вода полностью нагреется, прежде чем начнет варить). Рожок кофеварки изготовлен из металла – в отличие от пластиковых, он служит долго, прекрасно сохраняет тепло и не портит вкус напитка.
По отзывам пользователей, электроприбор Scarlett превратит приготовление кофе в настоящий утренний ритуал, который вы будете ждать с нетерпением каждый день. Мощность аппарата равна 1200 Вт, а давление помпы – 18 бар, что вполне достаточно для получения вкусного напитка с насыщенным вкусом и ароматом. Максимальный объем кофейника – 1,2 л, этого количества жидкости хватит для семьи из 4-5 человек.
Кофеварка Inhouse станет незаменимой помощницей в доме, где любят и ценят этот бодрящий напиток. С ее помощью вы сможете приготовить эспрессо, капучино и латте. Тип нагревателя в приборе – термоблок, что говорит об экономии времени в работе. Объем кофейника – 1,2 л (рассчитан на 4-5 человек).
Давление помпы – 18 бар, мощность электроприбора равна 1200 Вт (уже примерно через минуту перед вами будет стоять чашка свежесваренного кофе). Производители позаботились о том, чтобы очистка аппарата от накипи была простой и удобной (предусмотрена автоматическая декальцинация). В модели представлен ручной капучинатор с насадкой панарелло (приспособление для создания молочной пенки для латте или капучино).
Честно говоря, попадание этого бренда в рейтинг лучших кофеварок неожиданно. Как-то привычнее считать, что это сверхбюджетные бренд. А тут дорогая модель — разбег цены может составлять до 100%, поэтому если решитесь на покупку, стоит мониторить цены. Главная особенность в автоматическом капучинаторе. То есть просто заливаешь молоко в емкость, нужный объем взбивается, после чего добавляется в чашку.
Разглядывая эту модель в рейтинге лучших кофеварок-2021 прежде хочется сказать пару слов о дизайне. В форм-факторе очевидны ретро ноты 50-х годов. А еще итальянский производитель предлагает целую радугу расцветок — кремовые, голубой, цвет морской волны и т.д. У машины простое управление: ручка для подачи пара и кнопка регулировки порции.
Одна из лучших кофеварок, которые работают по капельной технологии. В комплекте с ней идет кофейник на поллитра. Можно сделать американо на двоих или наслаждаться напитком на протяжении дня, поскольку в машину встроен автоподогрев. В модель интегрированы комплектующие для дистанционного управления. То есть машину можно связать с умными домом — управлять через приложение на смартфоне или голосовым помощников, вроде яндексовской Алисы.
Неплохой вариант капельной кофеварки от немецкого бренда. В производстве она давно, но на 2021 год не потеряла своей актуальности. Есть в красном и белом корпусе. Из особенностей — сменный фильтры. Бумажные формочки, которые, увы, нужно докупать отдельно. Зато ничего не нужно дополнительно чистить и промывать: просто выбросите фильтр.
Представлена в трех ярких расцветках: салатовый, оранжевый и красный корпусы. Есть встроенная кофемолка. Впрочем, зерновой покупать необязательно. Можно сыпать уже молотый. Интересная стоп-система: стоит убрать кувшин из-под капельного резервуара, как подача останавливается. То есть вы можете налить себе чашку и затем поставить прокапываться дальше.
Капельная кофеварка в лаконичном дизайне. Сделана из приятного пластика. Снизу прорезиненные вставки. Под верхней крышкой прячется фильтр, который открывается как дверца — вбок. Внутри корзина, которая выполняет роль фильтра. Оговоримся, что самого многоразового фильтра в комплекте нет. Производитель оставляет выбор: купить одноразовые бумажные или один многоразовый. Благо найти комплектующие легко — они стандартные. Также, с их помощью можно заваривать чай.
Кофейник практически герметичен, благодаря чему готовый напиток долго сохраняет температуру. К тому же есть система автоподогрева. В стандартную емкость входит десять небольших чашек. Что плохо, так это первое время вода прокапывается едва теплая.
Кофеварка бренда Italco подходит для всех типов плит, включая индукционные. Производители позаботились о наличии предохранительного клапана давления и теплоизоляционной ручки из нейлона. Объем колбы – 300 мл, на выходе получается около 250 мл кофейного напитка (6 чашек). Корпус выполнен из нержавеющей стали.
По отзывам покупателей, пользоваться прибором удобно – кофе варит вкусно и быстро (до 10 минут), а также легко моется. Следить безотрывно за приготовлением не нужно, напиток никуда не убегает (в отличие от варки в турке).
Электроприбор De’Longhi компактен и прост в управлении. Все, что нужно сделать, чтобы сварить ароматный напиток: засыпать молотые зерна, налить воды и нажать кнопку «Старт». После приготовления аппарат сохраняет тепло кофе еще около 30 минут, затем автоматически отключается. Съемную колбу легко мыть.
За один раз модель готовит примерно 300 мл эспрессо (6 чашек по 50 мл). Мощность кофеварки составляет 450 Вт (для прибора гейзерного типа этого достаточно, чтобы за несколько минут справиться с поставленной задачей). Есть регулировка порции горячей воды (приготовление 3 или 6 чашек по 50 мл) и защита от перегрева.
По отзывам покупателей, кофе получается насыщенным и мягким. Среди недостатков выявлено, что два раза подряд без перерыва варить напиток нельзя, поскольку металлический корпус какое-то время остается горячим. Кроме того, за несколько лет непрерывного использования некоторые покупатели сообщают, что дно начинает отходить от стенок корпуса и появляются протечки.
Основные характеристики
| Мощность | 450 Вт |
| Объем готового напитка | 250 мл |
| Тип напитка | эспрессо |
| Автоотключение | есть |
| Материал корпуса | металл |
Плюсы и минусы
Соотношение цены и качества, автоподогрев напитка, автоотключение, защита от перегрева, удобно мыть, вкус напитка
Источник https://www.kp.ru/expert/dom/luchshie-kofevarki/